الرئيسية
10 فوائد لورق الزيتون
الأربعاء, 15 فبراير 2012
كتبها يوسف ابو الذهب
الأربعاء, 15 فبراير 2012
كتبها يوسف ابو الذهب
كلمة حرة - ما من أحد إلا و يعلم فوائد ثمار الزيتون وما يستخلص منها من زيت ولكن هل يعرف أحد أهمية أوراق الزيتون غذائياً وبالتالي صحياً؟ وصدق الله حينما قال عنها أنها شجرة مباركة وقد ثبتت الفوائد الجمة لاوراق شجرة الزيتون والتي لا تقل في أهميتها عن الثمار لما لها من آثار إيجابية علي أمراض الضغط والسكري كما تفيد المناعة وتخلص الجسم من الدهون الثلاثية وغيرها من الفوائد
أبرز فوائد أوراق شجر الزيتون ..
1. تحتوي أوراق الزيتون على مركبات تساهم في خفض ارتفاع ضغط الدم البسيط، وقد أمكن تبيان هذا الأمر على الحيوانات وفي دراستين سريريتين على الإنسان. وميزة أوراق الزيتون أنها لا تسبب عوارض ثانوية كتلك التي تنجم عن استعمال العقاقير الخافضة لضغط الدم.
2. توجد في أوراق الزيتون مركبات كابحة للجراثيم والفيروسات والفطريات والطفيليات.
3. تحتوي الأوراق على مركب الأولوروبيين الذي يتحلل داخل الجسم ليعطي مادة ونوليت الكالسيوم التي تمنع تأكسد الكوليسترول السيئ، ما يحول دون تراكم الصفيحات الدموية داخل الشرايين، وبالتالي يقي من الأمراض القلبية الوعائية.
4. بينت التجارب على الحيوانات المصابة بالداء السكري أن خلاصة أوراق الزيتون ساهمت في خفض مستوى السكر في الدم، ولكن للأسف لم تجر التحريات المناسبة على الإنسان من أجل التأكد من هذه الحقيقة.
5.يفيد مستخلص أوراق الزيتون في خفض الشحوم الثلاثية في الدم.
6. تملك أوراق زيت الزيتون تأثيراً قابضاً للأمعاء.
7. يفيد مغلي أوراق الزيتون في خفض درجات الحرارة وفي علاج التسممات الغذائية والتهابات الكبد.
8. تحتوي أوراق الزيتون على مواد طبيعية تكافح التعب، والوهن، والآلام الناتجة من الأمراض المزمنة والسرطانات، وفي التخفيف من وطأة عوارض نقص المناعة المكتسب.
9. يساعد مستخلص أوراق الزيتون في معالجة التشنجات العضلية والآلام المفصلية.
10. تستعمل أوراق الزيتون في معالجة مرض الرشح والأنفلونزا من خلال منع تكاثر الفيروسات أو عبر تقوية جهاز المناعة.
كيف تستعمل أوراق الزيتون؟ هناك ثلاث طرق:
- الطريقة الأولى، تقوم على طحن الأوراق مع الماء المغلي في آلة الطحن، ومن ثم يترك المزيج ساعتين يصفى بعدها بالمصفاة ومن ثم يوضع المستخلص في مكان مظلم في عبوة غير شفافة.
- الطريقة الثانية، تغسل الأوراق وتجفف ومن ثم تطحن في آلة كهربائية، وبعدها تتم غربلة المستحضر للحصول على مسحوق ناعم يخلط مع أي سائل أو طعام.
- الطريقة الثالثة، غلي أوراق الزيتون الخضراء أو اليابسة لمدة ربع ساعة
» شبكة بوابة فلسطين الاعلامية دخول مباشر للصفحات والمجموعات والمنتديات Palestine
» دورة محاكاة قيادة القوارب-عملي
» دورة العولمة والمفاوضات المتعددة الأطراف بشأن تجارة الخدمات 2020
» الدبلوم المتقدم في السكرتارية التنفيذية وادارة المكاتب2020
» دورة نظم إدارة الصحة الوظيفية والسلامة OHSAS 18001 معتمدة2020
» دورة تخطيط الأنظمة الكهربائية2019
» دورة الإدارة المالية لغير الماليين
» دورة الامتثال ومكافحة غسل الاموال
» دورة تطبيق مبادئ الجودة الشاملة في مجال العمل الإعلامي الأمني
» دورة التصوير الوثائقي والتصوير الصحفي
» دورة كيفية استخدام جهاز الموجات فوق الصوتية علي الحيوانات
» دورة كيفية الوقاية من الحرائق وفنيات الإطفاء المتطورة في دبي
» دورة المحاسبة المتقدمة في التسويات الجرديه واعداد القوائم المالية
» دورة تطبيق معايير المحاسبة الدولية بالقطاع الحكومي (IPSAS)-الاسكندرية